Förkulturen åkte in i kylen där den kommer stå över natten, imorn ska största delen "fulvört" dekanteras bort innan den pitchas. Ska bli riktigt skoj att brygga imorn, Martin från http://martinj.net kommer över samt en arbetskamrat, från det stora hembryggarlandet Australien, som vill lära sig brygga öl. Och det hoppas jag han kommer göra! America Fuck Yeah! ska bryggas, alltså står en massa humle står på schemat imorn, Williamette, Simcoe och Centennial! BLAM! Ni får se fram emot en post om bryggdagen imorn kväll om jag hinner, annars kommer den på söndag!
 |
| Förkulturen i kylen. |
Hamburgaren ser riktigt fin ut! Är det coolslawe man skymtar under biffen? Recept??
SvaraRaderayes det är en coleslaw, jag kan slänga upp ett recept i veckan :)
Radera